Comme j’ai grandi dans une famille très pauvre, l’empreinte sociale est bien sûr profondément ancrée dans l’être humain.
La nourriture chère, en particulier les produits de marque ou même de luxe très chers, n’a jamais été un problème.
Même si j’ai eu les possibilités monétaires pendant de nombreuses années et, surtout, je les ai maintenant.
Lorsque j’ai été invité à dîner chez Niklas de Suède il y a quelques jours, il avait aussi du vrai roquefort français.
Pour la première fois de ma vie, j’en ai mangé et je suis ravi par le feu d’artifice du goût. Waouh waouh
Vouloir se faire plaisir, ça s’apprend. Je m’efforce également d’acheter plus souvent des explosions de goût.
Le roquefort a une très longue tradition : même les Romains connaissaient le fromage de type roquefort, comme le mentionne Pline l’Ancien dans son Naturalis historia. Vers 1070, le Roquefort est mentionné pour la première fois sous ce nom dans les livres monastiques de l’Abbaye de Conques, les impôts étant en partie payés sous forme de Roquefort.
Source : Wikipédia
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