Comme je l’ai écrit dans mon blog il y a quelques mois. Je crains que les fruits tropicaux ne deviennent considérablement plus chers en raison du manque d’eau en Espagne et des mauvaises récoltes dans d’autres régions.
Aujourd’hui, je lis dans DER SPIEGEL+
« L’industrie souffre de mauvaises récoltes dans de nombreuses régions et de la diminution des stocks de concentré de jus d’orange au Brésil, le principal pays fournisseur », a déclaré Klaus Heitlinger, directeur général de VdF.
Sur la bourse des matières premières aux États-Unis , le concentré de jus d’orange est actuellement plusieurs fois plus cher que d’habitude. « Les biens sont rares et les coûts des matières premières augmentent. Cela signifie que les consommateurs doivent également se préparer au fait que le jus d’orange deviendra plus cher », a déclaré l’expert du secteur.
La dernière eau pour l’exportation des fraises
Quelque chose de similaire peut actuellement être observé en Espagne, où l’eau est également en jeu. Et là aussi, les politiciens réagissent avec négligence aux conséquences du changement climatique.
La péninsule ibérique est plus sèche qu’elle ne l’a été depuis au moins 1200 ans.
Une énorme quantité de légumes et de fruits est cultivée dans le sud de l’Espagne, et maintenant les agriculteurs manquent d’eau.
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