Die meisten veganen Fleischersatzprodukte bestehen zu einem nicht geringen Teil aus Tapetenkleister.
Ja, Du hast richt richtig gelesen! Tapetenkleister ist billig, hält den Brei zusammen und ist ein durchlaufender Posten.
Also Dein völlig überteuertes veganes Hauptgericht ist teilweise für die Kanalisation. Wird komplett wieder ausgeschieden. Für den Menschen nicht zu gebrauchen.
Tapetenkleister? = Methylcellulose ist eine vielfältig einsetzbare Verbindung.
So werden Methylcellulosen als Verdickungs-, Binde-, Klebe-, Dispergier-, Suspendier-, Emulgier-, Sedimentations-, Filterhilfs-, Flockungs-, Quell-, Gleit- und Wasserrückhaltemittel, sowie als Schutzkolloid und Filmbildner eingesetzt.
Schaue einfach einmal auf die Zutatenliste deines Veganprodukts…