(Raddestorf /Deutschland) Ich koche das nicht weil ich kein Geld mehr habe, sondern weil es mir sehr schmeckt, satt macht und ich nicht die Lebensmittelabfälle von den völlig überteuerten Fastfoodketten essen mag.
Frischen TK Brokkoli und Blumenkohl in Bullion kochen und das selbe Kochwasser mit Gewürz für die Stampfkartoffeln benutzen.
Das ganze jeweils mit echtem Frischkäse und Muskatnuss verfeinern und nach 15 Minuten ist ein tolles Essen fertig.
Kosten: Keine 1,60 € pro Portion bei 3 Personen und damit wird man satt ohne das ein Tier dafür benötigt wurde…
Die Stampfkartoffeln, also das über viele Jahre haltbare Kartoffelpulver, hatte ich in der Metro in Griechenland gekauft. Siehe unten
